Storione e altri pesci di acqua dolce

Lo storione comprende diverse specie, una volta comuni nel fiume Po. Oggi, la loro presenza è ridotta a causa di barriere artificiali e specie alloctone, con sporadici avvistamenti di esemplari della varietà “cobice”. É considerato un cibo pregiato, preparato durante la sagra omonima.
Il pesce gatto “nostrano”, un altro pesce di acqua dolce del nostro territorio, proviene dagli Stati Uniti occidentali e fu introdotto in Italia nel Novecento, diventando rapidamente popolare. Tuttavia, l’introduzione di altre specie ne ha ridotto il numero.
Storione e pesce gatto sono in fase di ripopolamento, com il luccio italico, reintrodotto nelle Valli di Campotto.
