{"id":3131,"date":"2025-03-18T11:06:36","date_gmt":"2025-03-18T10:06:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradaviniesaporiferrara.it\/?p=3131"},"modified":"2025-04-15T12:19:41","modified_gmt":"2025-04-15T10:19:41","slug":"lezioni-di-messisbugo-cooking-class-con-lo-chef-igles-corelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradaviniesaporiferrara.it\/en\/lezioni-di-messisbugo-cooking-class-con-lo-chef-igles-corelli\/","title":{"rendered":"LEZIONI DI MESSISBUGO! COOKING CLASS CON LO CHEF IGLES CORELLI"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabato 12 aprile la <strong>Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara<\/strong> organizza ad un imperdibile <strong>Show Cooking<\/strong> con protagonista Igles Corelli, celebre chef stellato di fama nazionale, che reinterpreter\u00e0 le ricette rinascimentali con un tocco moderno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019evento si terr\u00e0 a <strong>Ferrara<\/strong> presso il suggestivo Palazzo Pendaglia, un gioiello architettonico rinascimentale che ospita anche l\u2019I.P.S.S.A.R. &#8220;Orio VERGANI&#8221; di Ferrara. Lo Show Cooking, pensato sia per i turisti che per i ferraresi pi\u00f9 curiosi, offrir\u00e0 un viaggio attraverso i sapori e le storie della cucina rinascimentale. Durante la lezione, gli ospiti potranno assaporare le pietanze preparate dallo Chef e immergersi in un racconto ricco di aneddoti e approfondimenti culturali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A seguire, sar\u00e0 possibile partecipare a una cena esclusiva presso Palazzo Pendaglia, arricchita dalla presenza dello Chef Igles Corelli, per concludere l\u2019esperienza in modo memorabile. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">la lezione inizia alle ore <strong>18.00 di sabato 12 aprile<\/strong> e durer\u00e0 circa <strong>1 ora e 30 minuti<\/strong><br>Lo <strong>Chef Igles Corelli<\/strong> preparer\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Branzino ripieno di mortadella, finocchi brasati e olio al basilico<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sformato di zucca violina con vellutata di fagiano, frolla e semi tostati<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">costi di partecipazione:<br><strong>lezione<\/strong> &nbsp;\u20ac 50,00&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<br><strong>Lezione + cena&nbsp;<\/strong> \u20ac 90,00<br><br>accesso: via Sogari 3, Ferrara<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.inferrara.it\/esperienze\/esperienze\/TRN\/f7a98411-e86c-4f93-9cc7-0d48332a223f\/lezioni-di-messisbugo--cooking-class-con-lo-chef-igles-corelli\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">clicca qui<\/a> per prenotare la singola cooking class o il pacchetto che include la cooking class insieme alla cena<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;evento fa parte del calendario di <a href=\"https:\/\/www.ferraraterraeacqua.it\/it\/festina-lente\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Festina Lente<\/a>, progetto finanziato dal Ministero del Turismo, volto alla valorizzazione\u00a0dei comuni a vocazione turistico-culturale nei cui territori siano ubicati siti\u00a0riconosciuti dall\u2019UNESCO Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 e dei comuni appartenenti alla rete delle citt\u00e0 creative dell\u2019Unesco.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.inferrara.it\/esperienze\/esperienze\/TRN\/f7a98411-e86c-4f93-9cc7-0d48332a223f\/lezioni-di-messisbugo&#8211;cooking-class-con-lo-chef-igles-corelli\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato 12 aprile la Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara organizza ad un imperdibile Show Cooking con protagonista Igles Corelli, celebre chef stellato di fama nazionale, che reinterpreter\u00e0 le ricette rinascimentali con un tocco moderno. 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