DESCRIZIONEProduzione, degustazione e vendita vini anche attraverso la realizzazione di specifiche iniziative di presentazione: settimana del novello, settimana del frizzante, settimana del barricato. Azienda costituita da quattro ettari di vigneto rientranti nella zona ad Indicazione Geografica Tipica "Emilia". La nostra azienda partecipa ai programmi regionali di difesa guidata ed integrata del vigneto. Tutte le operazioni colturali sono rigorosamente seguite e monitorate da tecnici, e tutte svolte a mano. L'uva viene trasformata in azienda e segue le linee di vinificazione più adatte per valorizzare il prodotto vino, in base al vitigno di origine e all'annata.